Ciastka owsiane bez cukru

Ciastka owsiane bez cukru – przepis

Składniki:

• 2 szklanki płatków owsianych
• 1 duże jabłko
• 4 łyżki mąki pszennej
• Garść pestek słonecznika
• Łyżeczka proszku do pieczenia
• Łyżka cynamonu
• 2 łyżki miodu
• 2 jajka
• 6 łyżek oleju kokosowego

Przygotowanie:

• Jabłko obierz, zetrzyj na tarce i odciśnij sok dłonią
• Miód lekko roztop
• Do miski wsyp pozostałe składniki i dodaj starte jabłko
• Bardzo dobrze wymieszaj, aż składniki się ze sobą złączą
• Dłonią uformuj z masy ciastka i ułóż na wyłożoną papierem do pieczenia blaszce
• Piecz przez 20 minut w 200 C